Sintesis alkil poliglikosida butil eter

Sifat alkil poliglikosida yang sering dibutuhkan adalah kemampuan berbusa yang lebih baik. Namun, dalam banyak aplikasi, sifat ini justru dianggap merugikan. Oleh karena itu, terdapat pula minat untuk mengembangkan turunan alkil poliglikosida yang menggabungkan kinerja pembersihan yang baik dengan kecenderungan berbusa yang rendah. Dengan mempertimbangkan tujuan ini, alkil poliglikosida butil eter disintesis. Telah diketahui dalam literatur bahwa alkil glikosida dapat dikapsul dengan alkil halida atau dimetil sulfat dalam larutan air alkali.

Pada skala industri, reaksi dalam larutan air merupakan kerugian karena produk pekat bebas air tidak dapat diperoleh tanpa langkah-langkah pengolahan tambahan. Oleh karena itu, proses bebas air dikembangkan, yang diuraikan pada Gambar 6. Alkil poliglikosida awalnya dimasukkan ke dalam reaktor dengan butil klorida berlebih dan dipanaskan hingga 80℃. Reaksi dimulai dengan penambahan kalium hidroksida sebagai katalis. Setelah reaksi selesai, campuran reaksi dinetralkan, endapan kalium klorida disaring, dan kelebihan butil klorida didistilasi. Produk ini terdiri dari berbagai alkil poliglikosida dan alkil poliglikosida butil eter. Berdasarkan analisis GC, rasio alkil monoglikosida, alkil monoglikosida monobutil eter, dan alkil monoglikosida polibutil eter adalah 1:3:1,5.

Jalannya reaksi eterifikasi C₁₂Alkil poliglikosida ditunjukkan pada Gambar 7. Kandungan monoglikosida menurun dari sekitar 70% menjadi kurang dari 20%. Pada saat yang sama, nilai untuk monoeter meningkat menjadi 50%. Semakin banyak monobutil eter yang ada, semakin banyak polibutil eter yang dapat terbentuk. Pembentukan polibutil eter yang signifikan baru terjadi setelah 24 jam. Seperti yang diperkirakan, kandungan polieter meningkat seiring bertambahnya waktu reaksi. Namun, nilai 20% tidak terlampaui. Derajat eterifikasi rata-rata adalah 1 ~ 3 butil per unit alkil glikosida. Efek reaksi C₁₂Alkil glikosida adalah yang terbaik. Pada kasus N = 8 atau 16 alkil poliglikosida butil eter, hasilnya memburuk.

Dari ketiga contoh ini jelas bahwa turunan alkil glikosida tersedia secara luas. Penggunaan khusus yang direncanakan juga bergantung pada sifat aktivitas permukaan turunan ini.