Penerapan kelompok surfaktan

Pembahasan mengenai penerapan gugus surfaktan yang agak baru—bukan sebagai senyawa, namun dalam sifat dan penerapannya yang lebih canggih—harus mencakup aspek ekonomi seperti kemungkinan posisinya di pasar surfaktan. Surfaktan merupakan sejumlah besar zat aktif permukaan, namun kelompok yang terdiri dari hanya sekitar 10 jenis berbeda membentuk pasar surfaktan. Penerapan penting suatu senyawa hanya dapat diharapkan jika senyawa tersebut termasuk dalam kelompok ini. Oleh karena itu, selain efisien dan aman bagi lingkungan, produk tersebut harus tersedia dengan biaya yang masuk akal, sebanding atau bahkan lebih menguntungkan dibandingkan dengan surfaktan yang sudah beredar di pasaran.

Sebelum tahun 1995, surfaktan terpenting masih berupa sabun biasa, yang telah digunakan selama ribuan tahun. diikuti oleh alkilbenzena sulfonat dan polioksietilen alkil eter, keduanya terdapat dalam semua bentuk deterjen, yang merupakan saluran keluar utama surfaktan. Meskipun alkilbenzena sulfonat dianggap sebagai “pekerja keras” deterjen cucian, alkohol lemak sulfat dan eter sulfat merupakan surfaktan dominan untuk produk perawatan pribadi. Dari studi aplikasi ditemukan bahwa alkil poliglukosida antara lain dapat berperan dalam kedua bidang tersebut. bahan ini dapat dikombinasikan dengan surfaktan nonionik lainnya untuk mendapatkan keuntungan yang baik untuk deterjen cucian tugas berat dan dengan surfaktan sulfat dalam deterjen tugas ringan, serta dalam aplikasi perawatan pribadi. Dengan demikian, surfaktan yang dapat digantikan oleh alkil poliglukosida mencakup alkilbenzena sulfonat linier dan surfaktan sulfat, selain bahan khusus yang harganya lebih tinggi seperti betaine dan oksida amina.

Perkiraan potensi substitusi alkil poliglukosida harus memperhitungkan biaya produksi, yang ternyata berada pada kisaran yang lebih tinggi di antara surfaktan sulfat. Dengan demikian, alkil poliglukosida akan digunakan dalam skala besar tidak hanya karena “gelombang hijau” dan kepedulian terhadap lingkungan tetapi juga karena biaya produksi dan seperti yang diharapkan dari banyak sifat fisikokimia, kinerjanya yang luar biasa di banyak bidang penerapan.

Alkil poliglukosida akan menarik bila suhunya tidak terlalu tinggi dan medianya tidak terlalu asam karena merupakan asetal dari struktur gula yang terhidrolisis menjadi alkohol lemak dan glukosa. stabilitas jangka panjang diberikan pada 40℃ dan PH≥4. Pada PH netral dalam kondisi pengeringan semprot, suhu hingga 140℃ tidak merusak produk.

Alkil poliglukosida akan menarik untuk digunakan dimanapun kinerja surfaktannya yang sangat baik dan sifat ekotoksikologi yang menguntungkan diinginkan, yaitu dalam kosmetik dan produk rumah tangga. namun tegangan antar mukanya yang sangat rendah, daya sebarnya yang tinggi, dan pembusaan yang mudah dikontrol membuatnya menarik untuk banyak aplikasi teknis. kemampuan untuk mengaplikasikan suatu surfaktan tidak hanya bergantung pada sifat-sifatnya sendiri tetapi lebih pada kinerjanya bila dikombinasikan dengan surfaktan lain. Menjadi sedikit anionik, atau surfaktan betaine. Memperhatikan fenomena kekeruhan. mereka juga kompatibel dengan surfaktan kationik.

Dalam banyak kasusalkil poliglukosidamenunjukkan efek sinergis yang menguntungkan jika dikombinasikan dengan surfaktan lain, dan penerapan praktis dari efek ini tercermin dalam lebih dari 500 permohonan paten sejak tahun 1981. hal ini mencakup pencuci piring; deterjen tugas ringan dan tugas berat; pembersih serba guna; pembersih alkali; produk perawatan pribadi seperti sampo, sabun mandi cair, losion, dan emulsi; dispersi teknis seperti pasta warna; formulasi untuk penghambat busa; pengemulsi; agen perlindungan tanaman;pelumas;cairan hidrolik; dan bahan kimia produksi minyak, dan masih banyak lagi.