Sediaan emulsi kosmetik
Pelarutan sejumlah kecil komponen minyak dalam formulasi bilas dan sampo menunjukkan sifat emulsifikasi dasar yang diharapkan dapat ditunjukkan oleh alkil poliglikosida sebagai surfaktan nonionik. Namun, pemahaman yang tepat tentang perilaku fase dalam sistem multikomponen diperlukan untuk mengevaluasi alkil poliglikosida sebagai pengemulsi kuat dalam kombinasi dengan koemulsifier hidrofobik yang sesuai. Secara umum, aktivitas antarmuka alkil poliglikosida ditentukan oleh panjang rantai karbon dan, pada tingkat yang lebih rendah. sejauh mana, berdasarkan derajat polimerisasi (DP). Aktivitas antarmuka meningkat seiring dengan panjang rantai alkil dan berada pada titik tertinggi di dekat atau di atas CMC dengan nilai di bawah 1 mN/m. Pada antarmuka air/minyak mineral, C12-14 APG menunjukkan tegangan permukaan yang lebih rendah dibandingkan alkil sulfat C12-14. Tegangan antarmuka n-dekana, isopropil miristat, dan 2-oktil dodekanol telah diukur untuk alkil monoglukosida murni (C8,C10,C12) dan ketergantungannya pada kelarutan alkil poliglikosida dalam fase minyak telah dijelaskan. Poliglikosida alkil rantai menengah dapat digunakan sebagai pengemulsi untuk emulsi o/w dalam kombinasi dengan pengemulsi hidrofobik.
Alkil poliglikosida berbeda dengan surfaktan nonionik teretoksilasi karena alkil poliglikosida tidak mengalami konversi fasa akibat suhu dari emulsi minyak dalam air (O/W) menjadi emulsi minyak dalam air (W/O). Sebaliknya, sifat hidrofilik/lipofiliknya dapat diseimbangkan dengan mencampurkan pengemulsi hidrofobik seperti gliserin mono-oleat (GMO) atau sorbitol mono-laurat terdehidrasi (SML). Faktanya, perilaku fase dan tegangan antar muka sistem pengemulsi alkil poliglikosida sangat mirip dengan sistem pengemulsi konvensional. alkohol lemak dalam sistem etoksilat jika rasio pencampuran pengemulsi hidrofilik/lipofilik dalam sistem non-etoksilasi digunakan sebagai pengganti suhu sebagai parameter perilaku fase utama.
Sistem dodekana, air, Lauryl Glucoside dan Sorbitan Laurate sebagai koemulsifier hidrofobik membentuk mikroemulsi pada rasio pencampuran tertentu C12-14 APG terhadap SML 4:6 hingga 6:4 (Gambar 1). Kandungan SML yang lebih tinggi menghasilkan emulsi tanpa air, sedangkan kandungan alkil poliglikosida yang lebih tinggi menghasilkan emulsi cair. Variasi konsentrasi pengemulsi total menghasilkan apa yang disebut “ikan Kahlweit” dalam diagram fase, tubuh mengandung mikroemulsi tiga fase dan ekor mikroemulsi fase tunggal, seperti yang diamati dengan pengemulsi teretoksilasi sebagai fungsi suhu. Pengemulsi yang tinggi Kapasitas campuran C12-14 APG/SML dibandingkan dengan sistem etoksilat alkohol lemak tercermin dalam kenyataan bahwa bahkan 10 % campuran pengemulsi sudah cukup untuk membentuk mikroemulsi fase tunggal.
Kesamaan pola inversi fasa kedua jenis surfaktan tersebut tidak hanya sebatas pada perilaku fasa saja, namun juga dapat ditemukan pada tegangan antarmuka sistem pengemulsi. Sifat hidrofilik – lipofilik campuran pengemulsi mencapai kesetimbangan ketika Rasio C12 -14 APG/SML adalah 4:6, dan tegangan antarmuka paling rendah. Khususnya, tegangan antar muka minimum yang sangat rendah (kira-kira 10-3mN/m) diamati menggunakan campuran C12-14 APG/SML.
Di antara alkil glikosida yang mengandung mikroemulsi, alasan tingginya aktivitas antarmuka adalah karena alkil glikosida hidrofilik dengan gugus kepala glukosida yang lebih besar dan ko-emulsifier hidrofobik dengan gugus yang lebih kecil dicampur pada antarmuka minyak-air dalam perbandingan yang ideal. Hidrasi (dan ukuran efektif kepala hidrasi) tidak terlalu bergantung pada suhu dibandingkan dengan surfaktan nonionik teretoksilasi. Dengan demikian, tegangan antarmuka paralel diamati hanya untuk perilaku fase yang sedikit bergantung pada suhu dari campuran pengemulsi non-etoksilasi.
Hal ini memberikan aplikasi yang menarik karena, tidak seperti etoksilat alkohol lemak, alkil glikosida dapat membentuk mikroemulsi yang stabil pada suhu. Dengan memvariasikan kandungan surfaktan, jenis surfaktan yang digunakan, dan rasio minyak/air, mikroemulsi dapat diproduksi dengan sifat tertentu, seperti transparansi, viskositas, efek modifikasi, dan sifat berbusa. Co-emulsifier dalam sistem campuran alkil eter sulfat dan non-ion, area mikroemulsi yang diperluas diamati, dan dapat digunakan untuk memformulasi emulsi minyak-air konsentrat atau partikel halus.
Evaluasi telah dilakukan terhadap segitiga fase pseudoterner dari sistem multikomponen yang mengandung alkil poliglikosida/SLES dan SML dengan hidrokarbon (Dioktil Sikloheksana) dan alkil poliglikosida/SLES dan GMO dengan minyak polar (Dicaprylyl Ether/Octyl Dodecanol), Mereka menunjukkan variabilitas dan luasnya luas area untuk o/w, w/o atau mikroemulsi untuk fase heksagonal dan fase pipih tergantung pada struktur kimia dan rasio pencampuran komponen. Jika segitiga fase ini ditumpangkan pada segitiga kinerja kongruen yang menunjukkan misalnya perilaku pembusaan dan sifat viskositas dari campuran yang sesuai, maka segitiga tersebut memberikan bantuan yang berharga bagi perumus dalam menemukan formulasi mikroemulsi yang spesifik dan dirancang dengan baik untuk misalnya pembersih wajah atau rendaman busa lemak. Sebagai contoh, formulasi mikroemulsi yang sesuai untuk pemantapan kembali rendaman busa dapat diturunkan dari segitiga fase.
Waktu posting: 09 Des-2020